ミズの下処理

今が旬の山菜、ミズの皮むき動画です☺️
皮とすじをむいたあとは、適度な大きさに切って
油炒め、茹でてお浸し、めんつゆで浅漬けなどなど……

おいしいですよ✨

七谷さとやまふぁーむ

山の中にある ちいさな農園

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